La carta

Salsas

• Yasgua $1.500
• Chimichurri $1.500
• Siracha $1.500
• Gajos de Limon Sin cargo

Copas de vino

Empanadas

• Hongos $4.500

  Portobello, champignón, shiitake y hongos de pino, con queso Atuel, muzzarella, ciboulette y un toque de limón.

• Carne $4.500

  Blend de asado del centro y bife de chorizo cortados a cuchillo, cebolla de verdeo, comino, pimentón, extracto de tomate, vino blanco y un toque de salsa inglesa.

• Humita $4.500

  Choclo cremoso y en grano, calabaza, cebolla, morrón, crema, manteca, provolone y muzzarella.

• Jamón cocido natural y quesos $4.800

  Jamón cocido natural con muzzarella, provolone, parmesano y queso Atuel.

• Pollo asado al horno de barro $4.500

  Pollo de campo adobado y asado en horno de barro, con cebolla, morrón y tomate.

• Pacú ahumado $4.500

  Pacú ahumado al horno de barro con sofrito, eneldo, perejil, huevo y katsuobushi.